连锁超市生鲜商品进口采购及品质控制的系统分析

摘要：

连锁超市的生鲜商品直接进口采购为连锁超市开辟了一条新的采购渠道,对增强连锁超市的竞争力及商品特色具有十分重要的现实意义,但生鲜商品直接进口采购对采购的方法、商品的选择、物流和品质控制相关的操作环节要求很高.因此,做好生鲜商品直接进口,采购人员应当尽快熟悉和掌握这一相对复杂的采购特点,并且采取积极有效的措施才能促进其扩大在连锁超市采购中的作用.

关键词：连锁超市、生鲜商品直接进口采购、品质控制

分类号：F72;F71

在线出版日期：2009-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：8-11