突破关键技术约束提升食品安全水平食品安全关键技术创新列入优先主题

摘要：

@@ 食品安全关键技术,已被列入《国家中长期科学和技术发展规划》的优先主题.”十一五”期间,我国在食品安全方面将重点加强风险评估技术、食品安全标准、检测技术、预警与溯源技术、全程安全控制技术等方面的科技攻关,突破关键技术约束,全面提升我国食品安全监管的长效机制,实现食品安全保障从”被动应付型”向”主动保障型”的转变.

机标关键词：技术约束、全面提升、食品安全关键技术、安全水平、技术创新、食品安全监管、食品安全标准、食品安全保障、技术发展规划、溯源技术、评估技术、控制技术、科技攻关、检测技术、长效机制、十一五、保障型、转变、主题、预警

分类号：F83;F81

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：68-69