饲料中添加肌醇对施氏鲟消化生理的影响

摘要：

为研究饲料中肌醇的添加水平对施氏鲟(Acipenser schrenckii)消化系统组织结构和消化酶活性的影响,将初始体重为(11.90±0.12)g的施氏鲟饲养于室内220 L玻璃钢水族箱中,试验分为6个处理组,每处理3个重复,每个重复30尾,分别投喂肌醇含量为28.75、127.83、343.83、565.81、738.15 mg/kg和936.28 mg/kg的饲料,记为G1～G6组(G1组为对照组),试验时间为56 d.结果表明:随着饲料中肌醇含量的增加,肝胰腺和瓣肠蛋白酶水平均呈现先增加后下降的趋势,并分别在G4组和G3组达到最大值,且显著高于G1组(P<0.05).中肠脂肪酶活性在G5组达到最大值并显著高于其他组(P<0.05).中肠淀粉酶活性呈现先增加后趋于平缓的趋势,并显著高于G1组(P<0.05),瓣肠和肝胰腺淀粉酶活性呈现先增加后降低趋势,并在G3组达到最大值,且显著高于其他组(P<0.05).前肠、中肠、瓣肠的绒毛高度和皱襞厚度均得到了改善.饲料中添加501.36～729.72 mg/kg的肌醇,可促进施氏鲟肠道发育和消化酶分泌.

关键词：施氏鲟、肌醇、消化酶、组织结构、肠道

所属期刊栏目：43

分类号：S816.32(普通畜牧学)

资助基金：现代农业产业技术体系CARS-46

在线出版日期：2022-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：53-59