粉料与颗粒料中有机酸含量随储存时间变化规律的研究

摘要：

试验旨在研究有机酸在粉料与颗粒料中随储存时间的变化规律.有机酸与饲料混合,一部分为粉料,一部分制成颗粒料,其中有机酸浓度为6 mg/g,将两种类型饲料分别采取3种不同的储存方式:Ⅰ编织袋、Ⅱ内衬膜编织袋、Ⅲ密封袋.分别在储存时间第1、30、50、70 d取样,采取高效液相色谱法分析饲料中的有机酸含量.结果表明:①粉料中有机酸含量随储存时间的延长显著降低,70 d时3种储存方式(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)下有机酸含量的下降率分别为17.37％、12.99％、12.83％ (P＜0.01).②颗粒料中有机酸含量随储存时间的延长也下降,但幅度较小,70 d时3组下降率为5.36％、5.05％、3.94％ (P＞0.05).③储存天数相同,储存方式不同,有机酸含量的下降率不同,3种储存方式中有机酸含量依次为:Ⅲ＞Ⅱ＞Ⅰ.由此可见:随储存时间延长,有机酸含量在颗粒料中比在粉料中损失量少,同时,密封性越好,有机酸含量损失量越少.

关键词：有机酸、颗粒料、粉料

所属期刊栏目：37

分类号：S816.33(普通畜牧学)

在线出版日期：2016-05-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：11-14