加拿大双低菜粕对奶牛瘤胃发酵功能的影响

摘要：

文章主要研究在产奶牛日粮中用加拿大双低菜粕完全替代豆粕与棉粕后对奶牛瘤胃发酵的影响,为加拿大双低油菜籽粕在奶牛生产中的科学应用提供理论依据和实践指导.选择3头健康、体重相近、安装永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛作为试验动物.试验分两部分进行,分别研究粗蛋白含量为10.5％和8.5％的日粮条件下双低菜粕替代棉粕与豆粕后对奶牛瘤胃代谢的影响,对照组日粮不合有双低菜粕,试验组日粮用5％或2.5％的双低菜粕替代豆粕与棉粕.结果表明:粗蛋白质含量在10.5％和8.5％的日粮条件下,用加拿大双低油菜籽粕替代豆粕、棉籽粕,对奶牛瘤胃液pH值、BCP含量和VFA含量均无显著的影响.在8.5％的低蛋白日粮水平下,用加拿大双低油菜籽粕替代豆粕、棉籽粕,瘤胃氨氮浓度显著(P＜0.05)或趋于显著(P＜0.1)低于对照组.

关键词：加拿大双低菜粕、奶牛、瘤胃发酵

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分类号：S816.43(普通畜牧学)

资助基金：“十二五”农村领域国家科技计划课题农牧交错区生态型现代奶业生产模式研究与示范项目[2012BAD12B09-03]资助

在线出版日期：2015-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：43-47