玉米酒精糟(DDGS)中抗生素检测的研究

摘要：

酿酒行业和商业性燃料乙醇生产中采用抗生素有选择性杀死有害霉菌来提高发酵效率,乙醇业的副产品主要是谷物浸提物,又称DDGS(带滤液的玉米蒸馏提取物即玉米酒精糟),被大量用作动物饲料原料.为了了解玉米酒精糟(DDGS)中抗生素的含量情况.文章采用酶联免疫法和液质联用法检测了玉米酒精糟(DDGS)中的抗生素.

关键词：玉米酒精糟、抗生素、检测、液质联用仪

所属期刊栏目：35

分类号：S816.73(普通畜牧学)

在线出版日期：2014-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：45-47