响应面法优化地衣芽孢杆菌发酵树叶饲料提高纤维素酶活力的研究

摘要：

以树叶为原料,利用地衣芽孢杆菌发酵产纤维素酶降解树叶中纤维素,提高树叶饲料的利用率.为优化地衣芽孢杆菌发酵产酶的培养基,选取碳源(玉米面)、氮源(硫酸铵)、K2HPO43个因素进行中心组合设计,采用响应面法优化产酶培养基,提高纤维素酶酶活力.结果表明:最佳培养基组成为玉米粉0.84％,硫酸铵1.79％,K2HPO40.14％,地衣芽孢杆菌产纤维素酶酶活力为6.73 U.

关键词：地衣芽孢杆菌、纤维素酶、酶活力

所属期刊栏目：33

分类号：S816.6(普通畜牧学)

资助基金：河北唐山市科技局科学技术研究与发展计划10150202A-9

在线出版日期：2012-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：11-14