脂多糖对鱼类免疫功能影响及其在水产饲料中应用展望

摘要：

近年来,随着水产养殖业的迅速发展和养殖规模的不断扩大,养殖集约化程度不断提高,营养、环境和代谢等急剧变化的应激条件容易诱导鱼类产生疾病,甚至导致鱼类死亡,给养殖业带来巨大损失.以往使用抗生素防治海水养殖病害,其负面影响突出,国家相关部门已逐步限制其在水产养殖业中的使用.因此,国内外一些学者开始从免疫学角度对水产病害防治进行研究,以期找到抗生素的有效替代物.有研究表明,至少有20种不同的化合物能够作为免疫增强剂、佐剂和疫苗运载物,应用于水产养殖.其中脂多糖是革兰氏阴性菌外膜的主要成分,是多种鱼类免疫系统的有效刺激剂,效果明显,已被应用于水产养殖的相关研究.
1脂多糖(Lipopolysaccharides,LPS)的理化性质
脂多糖(LPS)是革兰氏阴性菌外膜的主要成分,是大多数鱼类病原菌最重要的内毒素,多种革兰氏阴性菌的主要毒力因子,经处理后可作为鱼类免疫系统的刺激剂,提高其抗病能力.

机标关键词：脂多糖、鱼类免疫系统、免疫功能影响、水产饲料、革兰氏阴性菌、水产养殖业、水产病害防治、抗生素、刺激剂、鱼类病原菌、免疫增强剂、鱼类死亡、应用、应激条件、养殖规模、养殖病害、相关研究、理化性质、抗病能力、负面影响

所属期刊栏目：33

分类号：S94;X17

在线出版日期：2012-09-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：35-37