串叶松香草青贮条件的研究

摘要：

为探讨串叶松香草原料的青贮特性,青贮饲料的发酵品质、营养物质的含量,以开花期的新鲜或晾晒串叶松香草为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 ml/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360 d后取样分析.结果表明,晾晒可以显著降低串叶松香草青贮饲料的pH值和乙酸含量(P<0.05),显著提高乳酸含量(P<0.05),极显著降低氨态氮含量(P<0.01).添加甲酸和蔗糖都能够极显著降低串叶松香草青贮饲料的pH值和氨态氮含量(P<0.01),极显著提高乳酸含量(P<0.01),显著减少乙酸含量(P<0.05).晾晒或添加剂处理对串叶松香草青贮饲料常规养分的影响不明显,青贮之后硝酸盐含量显著降低.串叶松香草在单独青贮时不具有调制为优质青贮饲料的特征.

关键词：串叶松香草、青贮、添加剂

所属期刊栏目：31

分类号：S816.5+3(普通畜牧学)

资助基金：山西省科技攻关计划项目"青贮饲料布氏乳杆菌制剂的研制与开发20100311052";农业部948项目"饲草型发酵混合饲料加工技术2010-C15";国家牧草产业技术体系建设专项;山西农业大学博士后基金

在线出版日期：2011-02-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：49-51