担子菌转化玉米秸秆生产非常规饲料的研究

摘要：

从23种担子菌中筛选玉米秸秆分解能力强的4菌株,并通过二因素随机区组试验对菌株与培养料组合进行研究;通过L9(34)正交试验对菌株的培养料配方进一步优化,并对菌化后饲料的营养成分进行分析.结果表明:S-9菌株为玉米秸秆菌化的最佳菌株;S-9菌株转化玉米秸秆的适宜培养基配方为秸秆100 kg、麦麸10 kg、玉米粉10 kg、石灰1 kg、石膏1 kg,混合料与水的比例为1∶1.3,木屑煮汁加入量为总加水量的5%;玉米秸秆经担子菌菌化后蛋白质提高32.8%,粗纤维降解27.7%,粗脂肪提高25%,含有16种氨基酸及钙、磷等矿物质.

关键词：玉米秸秆、担子菌、生物转化、饲料蛋白、粗纤维

所属期刊栏目：31

分类号：S816.3(普通畜牧学)

在线出版日期：2010-12-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：23-25