有机微量元素在养猪生产中的研究和应用进展

摘要：

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3锌
锌激活一些酶系统,同时也是众多(含)金属酶的组分.锌在激素,尤其是与生长、繁殖、免疫活性和应激有关的激素分泌中发挥重要作用.锌参与角蛋白的形成以及上皮核酸和胶原蛋白的合成.锌为维持免疫系统的完整性、离子交换(水平衡)、血浆中VA的正常含量以及卵巢的正常功能所必需.由于日粮中含锌量较低或者存在降低锌生物学效价的因子,因此需要在许多动物的日粮中添加锌.拮抗机制可能是铁或铜与锌的相互作用.另外Baker和Amunerman(1995b)报道,纤维降低锌的利用率.Wedekin等(1994a)报道,随着日粮中钙含量的提高,蛋氨酸锌的利用率提高.

机标关键词：有机微量元素、养猪生产、日粮、利用率、生物学效价、免疫系统、免疫活性、离子交换、拮抗机制、胶原蛋白、激素分泌、钙含量、蛋氨酸锌、完整性、水平衡、酶系统、金属酶、角蛋白、含锌量、组分

所属期刊栏目：22

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2005-11-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：40-43