不同桑品种黄酮含量测定
通过正交设计、采用超声波辅助提取法,对10个不同桑品种的黄酮提取工艺及含量成分进行探究.结果表明:以75％乙醇、提取时间80min、提取温度60℃、固液比1∶15为黄酮的最佳提取条件.不同桑种的桑叶中总黄酮物质含量差异显著,变幅为19.690～53.231mg/g.大叶野生子与九龙拐黄酮含量显著高于其他几个品种,含量分别为53.231mg/g,48.760mg/g.本研究证明抗性较强的品种有利于黄酮的合成,但确切的机理机制仍需深入研究.
桑树;黄酮含量;工艺优化
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大学生创新创业训练计划项目;成都师范学院校级项目;四川省科技厅应用基础研究项目;四川省教育厅教改项目
2021-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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