糜蛋白酶原粗品中猪牛羊源性成分的PCR检测

摘要：

目的:采用PCR方法检测糜蛋白酶原粗品中的猪、牛、羊源性成分.方法:利用柱式动物基因组DNA抽提试剂盒从糜蛋白酶原粗品中提取残留DNA,以其为模扳通过PCR扩增法进行动物源性成分鉴定及考察该方法的特异性及灵敏度.结果:柱提取法能够提取适用于PCR反应的模板DNA.PCR方法对猪、牛、羊源性成分的鉴定具有特异性,且灵敏度分别达到0.02、0.02和0.2 ng/mg.结论:建立了一种快速、有效、适用于糜蛋白酶原粗品中猪、牛、羊源DNA鉴别的方法.

关键词：糜蛋白酶原粗品、PCR、种属鉴定

所属期刊栏目：39

分类号：TQ464.53

在线出版日期：2018-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：77-80