果糖导致肾损伤的机制和防治研究进展

摘要：

果糖作为食品添加剂,近年来被大量使用.越来越多的研究发现,过量摄入果糖在一些慢性病的发生和发展中发挥了重要的作用,包括代谢综合征、糖尿病、慢性肾脏病(CKD)、心血管疾病等[J].细胞内的果糖大部分在己糖激酶的作用下生成1-磷酸果糖,1-磷酸果糖在特异性的1磷酸果糖醛缩酶(醛缩酶B)的催化下生成磷酸二羟丙酮和甘油醛,从而进入三羧酸循环.

机标关键词：肾损伤

所属期刊栏目：39

分类号：R692;R587.1;R285.5

资助基金：新疆维吾尔自治区自然科学基金;上海市科学技术委员会科研计划资助项目

在线出版日期：2016-08-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：318-322