人尿中金雀异黄素和黄豆苷原的测定

摘要：

目的建立测定人尿中金雀异黄素和黄豆苷原含量的高效液相色谱方法.方法采用了高效液相色谱法.条件为Inertsil ODS-3 4.6 mitt×250 mm,5 μm色谱柱;流动相为甲醇:水:冰醋酸(70:30:0.2);检测波长260 nm;流速为0.7 mL/min.结果金雀异黄素的工作曲线范围0.028 4～1.42 μg/mL,回归方程为:ρ=97.18A+19.35;黄豆苷原的工作曲线范围0.043 2～2.16μg/mL,回归方程为:ρ=87.53A+26.03.结论此方法提取简单,准确度与重现性均符合测定要求.

关键词：人尿、高效液相色谱法、金雀异黄素、黄豆苷原

所属期刊栏目：29

分类号：R155.5+3(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：408-409,417