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12月1日冷的牛奶可以煮沸给孩子喝吗? 不建议 目前我们接触到的牛奶都经过巴氏消毒或高温灭菌,非常安全,而且喝冷/冰的牛奶并不会导致疾病.牛奶煮沸后(不管是何种类型)某些营养物质(如维生素等)可能受到影响;随着水分的蒸发,剩下的浓缩部分盐和矿物质含量较多,导致渗透压增高,会加大胃肠道压力;还可能因为温度过高导致烫伤.所以不建议给孩子喝煮沸的牛奶.

2021-12-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

48-53

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生活与健康

1009-3613

11-4435/R

2021,(12)

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