隔夜菜到底能不能吃
随着经济发展,中国人的饮食结构也在不断改变,变得更加丰富多样.那么,在当今社会该怎样吃才能过得更健康呢?面对在网络中多如牛毛的关于饮食与健康的说法,我们又该如何甄别呢?
在"怎样吃才健康"这个话题中,不管是民间说法,还是网络文章,都常提到隔夜菜的危害,其中被提到最多的就是隔夜菜致癌的问题.网络上关于隔夜菜的文章,虽有一定道理,但多数不是很科学,下面就让我们一起来梳理一下.
2021-10-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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2021-10-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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