超级好谷物——主食应该这样吃
在营养门诊经常会遇到一些肥胖患者,这里不乏存在糖尿病、甲状腺功能减退等基础疾病的患者和一些营养过剩的小朋友.他们困惑减重后无法保持,或者焦虑于吃点东西血糖就高;也有些朋友因为长期口腔溃疡备受折磨,尤其是经期前后的女性,很是困扰.究竟是吃错了什么惹的祸长期精米白面为主食的饮食习惯,会导致肥胖、口腔溃疡和脂溢性皮炎.根据膳食调查发现,肥胖者无一例外存在主食和(或)能量摄入过量、运动缺乏,导致过多的能量转化成脂肪囤积,形成肥胖,并且对血糖、血压及脂类代谢不利.
2019-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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