秋冬营养早餐的5大原则
天渐渐凉了,时光从仲秋向初冬迈进.光照时间越来越短,人们早上更加贪恋温暖的被窝.随着年终的临近,工作繁忙程度也会上升,白天操心忙碌,夜里睡眠不足,早起就容易有精神不振的感觉.这时候,胃口不好,人又懒得动,早餐的数量和质量往往都会下降.怎么把这一时期的早餐吃好呢?先说说对早餐的要求,好像还是相当有挑战.一要食物类别全面,淀粉类主食必不可少;奶类、蛋类、肉类、豆类至少要有一样;水果蔬菜至少有一样,以略温热为好,至少不要太凉,以免刺激早上本来还没有完全苏醒的胃肠.若再能纳入坚果或种子,质量就堪称模范,因为果仁是秋季的应季食品,而且能帮助对抗”秋燥”.
2015-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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