五彩杏鲍菇

摘要：

杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼般的口感.下面就为大家介绍一款清新爽口、颜色亮丽、营养美味的五彩杏鲍菇.材料猪里脊1块、杏鲍菇2根、青辣椒1根、红辣椒1根、葱末1小匙、姜末1小匙调料食用油3大匙、蚝油1大匙、生抽1大匙、老抽半大匙、盐半小匙、糖1小匙

在线出版日期：2014-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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