闻喜煮饼
如果外地人来到山西,特别是来到司马光和关公故里,要是不品尝一下堪称国式糕点绝品的闻喜煮饼,那可真是一种遗憾.
相传当年康熙皇帝巡行路经山西闻喜时,当地官绅为迎接圣驾,四处选名师制宴.席间,康熙觉得别的菜肴都淡而无味,只有煮饼滋味独特,余味绵长,不禁喜问其名.众官宦搜肠刮肚,都想取一个吉利的名称来讨得皇上高兴,但因皇上突然发问,毫无准备的众官宦无言以对.
2013-06-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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