调味品帮你预防糖尿病

摘要：

美国研究者发现,肉桂能够重新恢复糖尿病患者脂肪细胞对于胰岛素的反应能力,促进血液中葡萄糖的转移和利用.研究者认为,这可能是其中一种叫做MHCP的活性成分带来的作用.在中国,人们只会在炖肉的时候添加肉桂(桂皮),而去欧美国家留学的人常常会发现,西方人很喜欢肉桂的香气,甚至做面包也要加些肉桂,并常常把它和水果混在一起.近年来,肉桂的名声越来越大,美国科学家宣称,每天吃一勺肉桂粉,可能对预防糖尿病有所帮助.

机标关键词：调味品、预防、肉桂、糖尿病患者、欧美国家、脂肪细胞、反应能力、胰岛素、西方人、葡萄糖、科学家、转移、中国、血液、香气、水果、名声、面包、留学、活性

分类号：R161(个人卫生)

在线出版日期：2012-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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