被你忽视的营养细节

摘要：

容易被忽视的营养素提起人体所需的营养素,人们很容易想到铁、锌、钙、蛋白质等.然而,一些“小众”营养素常被人们忽视,尽管人体需要量很少,但它们往往起着重要作用.下面就来看看,容易被忽视的五种营养素的作用和获取它们的最佳渠道.

机标关键词：营养素、人体、需要量、蛋白质、渠道、获取

分类号：R161(个人卫生)

在线出版日期：2012-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：21-23