迷你蔬菜营养透视
随着农业科技的发展,很多常见蔬菜都出现了缩微的迷你版,有些是因为产地、采收时间不同,有些则是国外引进的新型品种.这些迷你版蔬菜因为较为新奇和稀少,比同品种普通蔬菜价格昂贵许多.那么,与普通蔬菜相比,这些迷你版蔬菜的营养是否也高出许多呢?
蔬菜营养、普通蔬菜、蔬菜价格、品种、农业科技、国外引进、采收时间、缩微、产地
R155.54(营养卫生、食品卫生)
2011-12-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
22-23
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R155.54(营养卫生、食品卫生)
2011-12-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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