传统的饮食养生观
@@ 现代营养学对饮食养生保健的研究侧重于食物的营养成分,即蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素和纤维素.然而,我们吃的食物不仅能起到营养保健的作用,更能起到食养食治的效果,其关键不在于营养素上,而在于食物所具有的自然特性上.
饮食、食物、现代营养学、自然特性、营养成分、营养保健、养生保健、食养、营养素、纤维素、无机盐、维生素、蛋白质、脂肪、糖类
TV8;TV1
2010-01-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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