新时期食品检验检测体系现况与对策分析

摘要：

近年来,随着经济的发展和生活水平的提高,人们对食品安全的要求逐渐提高.伴随着新一轮的政府机构改革,食品安全监管体系发生相应的变化.此次机构改革加强了食品安全监管的协调力和综合性,但同时面对的挑战是如何保障食品安全监管的专业性.食品安全检验检测体系是食品安全监管的技术支撑,必须与监管体系相适应,这是机构改革中检验检测体系面临的现实问题.本文报道了新监管模式下食品检验检测体系的现况,并分析了相应的对策.

关键词：新监管模式、食品安全、检验检测体系、问题、对策

所属期刊栏目：31

分类号：R15;TS206.6(营养卫生、食品卫生)

资助基金：安徽省创新环境建设专项项目201806a02020019;上海市科委"长三角科技联合攻关领域" 项目18395810300

在线出版日期：2019-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：423-426