上海市中心城区食品生产监管工作探讨

摘要：

@@ 上海市黄浦区(本文指与卢湾区合并前的原黄浦区)是上海市的"经典"中心城区和商业中心,历史上积聚了一批品牌食品生产经营企业[1].随着城市建设的快速发展,中心城区食品生产企业的生存和发展面临着瓶颈制约,也对质监部门做好监管工作提出了挑战.3年来,我们根据区域食品生产企业的现状,坚持强化监管与加强服务相结合的原则,通过不断完善食品监管措施,顺利完成了食品安全整顿、世博会保障及一系列重大专项整治任务,确保了中心城区食品生产安全,提升了企业的质量安全水平.本文以黄浦区为例,对中心城区的食品生产监管工作作一探讨.

机标关键词：上海市中心城区、食品生产企业、黄浦区、企业的生存和发展、监管工作、专项整治、质监部门、食品安全、生产安全、商业中心、强化监管、瓶颈制约、经营企业、监管措施、加强服务、城市建设、安全水平、世博会、卢湾区、快速发

所属期刊栏目：24

分类号：F27;R15

在线出版日期：2012-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：307-309