10.3969/j.issn.1004-9231.2008.03.009
无锡市某区部分餐饮单位餐具消毒情况分析
@@ 餐具消毒是预防肠道传染病,防止病从口入的重要措施之一,为了解我区餐饮单位餐具洗消情况,以加强平时监督管理的针对性,我们于2006年10月,对我区范围内200家餐饮单位餐具的洗涮、消毒、保洁等情况进行了调查.
无锡市、餐饮单位、餐具消毒、肠道传染病、监督管理、预防、调查、措施、保洁
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R1(预防医学、卫生学)
2008-05-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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