10.3969/j.issn.1004-9231.2008.03.002
高效液相色谱同时测定食品中5种添加剂
[目的]建立高效液相色谱(HPLC)同时测定食品中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸和阿斯巴甜的方法.[方法]样品经去蛋白、脱色、超声提取、过滤膜等预处理,采用HPLC二极管分段多波长同时测定.[结果]方法线性良好,相关系数为0.9995~0.9999,回收率为90.70%~98.20%,相对标准偏差为0.41%~2.40%.[结论]方法准确可靠、简便快速、易于掌握、便于推广.
高效液相色谱、食品、安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、阿斯巴甜
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O652.63;TS202.3(分析化学)
2008-05-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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