10.3969/j.issn.1004-9231.2007.05.008
上海市卢湾区健康从业人员沙门菌感染菌型及耐药性分析
@@ 沙门菌属是一类广泛分布于自然界,能引起肠道感染性疾病,对人类具有极大危害的革兰阴性肠道致病菌.此菌在人体中存在隐性携带,如果服务性行业的从业人员不执行相关食品卫生的操作要求,不做好有关消毒措施,很可能会引发食物中毒,因此应加强饮水与食品卫生的监督,特别注意对饮食加工及服务人员带菌者的检查[1].为了解卢湾区健康从业人员沙门菌带菌情况及其耐药性,消除食物中毒的潜在隐患,我们对2003-2006年10月从业人员健康体检的肛拭标本进行了沙门菌属的检测和分析.
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R1(预防医学、卫生学)
2007-06-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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