10.3969/j.issn.1004-9231.2003.12.011
常州市火锅汤料添加罂粟五年监测结果分析
@@ 火锅饮食自90年代始风行我市,仅市区就有近百家,少数火锅经营者为吸引食者在火锅汤料中违法使用罂粟.为了全面了解和控制这种违法行为,我们于90年代起对市区火锅店火锅汤料进行连续定期监测,现将5年监测情况分析如下.
常州市、火锅汤料、罂粟、违法行为、违法使用、市区、监测情况、定期监测、经营者、火锅店、饮食、控制
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R1(预防医学、卫生学)
2005-01-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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