西兰花茎叶青贮料对土猪生产性能的影响

摘要：

为研究西兰花茎叶青贮料的饲用价值，试验分析了西兰花茎叶青贮料的营养成分，并选取24头杜仙F1土猪，分为2组，12头／组，进行了西兰花茎叶青贮料的饲养试验。结果显示：（1）西兰花茎叶青贮料颜色为黄绿色，气味有酸香味，质地松软、略黏连，无渗出，无霉变；（2）西兰花茎叶青贮料干物质为23．87％，粗蛋白为19．51％，酸性洗涤纤维为19．24％，中性洗涤纤维为19．73％，粗脂肪为2．88％，水溶性碳水化合物为2．12％；（3）西兰花茎叶青贮料p H值为4．12，氨氮／总氮为3．83％，乳酸含量为68．44 g／kg DM ，丁酸含量为0．82 g／kg DM ；（4）与对照组相比，试验组末重、增重和日增重等稍有提高，均差异不显著（ P＞0．05），每增重1 kg的饲料成本试验组比对照组减少1．15元。

关键词：西兰花茎叶青贮料、土猪、生产性能

分类号：S81;TS2

资助基金：台州市科技攻关项目131KY21

在线出版日期：2016-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：26-27