农业废弃物菌糠作为发酵床养猪垫料使用效果分析

摘要：

本试验利用生产金针菇过程中产生的大量废弃菌糠为发酵床垫料,探讨此种垫料的发酵效果,以及与水泥地面饲养方式相比较下的发酵床养猪的生产性能差异,旨在探索区域性农业废弃物资源在发酵床垫料使用的可行性,为降低发酵床垫料使用成本提供试验数据.试验结果表明:在不接种任何菌剂的条件下,菌糠作为发酵床垫料使用时表现出较高的发酵温度,并且发酵温度持续时间长;在常规水泥地面饲养与发酵床饲养模式下比较,发酵床饲养的猪平均增重和日增重分别提高14.41％、12.59％,差异显著(P＜0.05),料肉比优势明显.

关键词：菌糠、发酵床、发酵效果、生产性能

分类号：S81;X71

资助基金：江苏省农业科技自主创新资金项目CX121001

在线出版日期：2014-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：65,67