益生菌在生猪生产中的应用

摘要：

益生菌(Probiotic)这个词最先是由Lilly和Stillwell在1965年使用的,用来描述一种微生物对其他微生物促进生长的作用.现在益生菌是指一种通过改善肠道微生物平衡,从而对寄主施加有益影响的活的微生物添加剂,翻译成中文为益生菌.这一概念强调了活菌体作为有效益生菌基本成分的重要性.Havennar于1992年对这个定义进行了扩展,解释为一种单一的或混合的活的微生物培养物,应用于人或动物,通过改善固有菌群的性质对寄主产生有益的影响.益生菌系能够改善肠道菌丛平衡,从而对宿主健康发挥有益作用的微生物.

机标关键词：益生菌、生猪生产、微生物添加剂、微生物培养物、微生物平衡、群的性质、寄主、基本成分、肠道菌丛、固有菌、中文、应用、宿主、描述、扩展、菌系、菌体、解释、健康、概念

分类号：S82;TS2

在线出版日期：2013-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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