10.3969/j.issn.1000-7725.2008.04.036
中草药饲料添加剂对仔猪血液中超氧化物歧化酶活性的影响
@@ 超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)是清除自由基(Free radical)的主要酶之一.自由基是细胞代谢过程中产生的具有强氧化性的基团,这种基团为有害物质,可激发机体中不饱和脂肪酸双键均裂,形成一系列自由脂质过氧化,使生物膜及亚细胞结构受到损伤,因而使细胞老化,是导致炎症、癌症、衰老的主要原因.
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S82;R28
重庆市科技攻关项目02301
2008-10-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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