盐酸克伦特罗在动物体内代谢与残留规律

摘要：

@@ 盐酸克伦特罗(CL),俗名"瘦肉精",是一种强效选择性β2受体兴奋剂,作为饲料添加剂能提高胴体瘦肉率,但其残留积聚在动物体内,人食用这类肉制品和内脏后可引起中毒,因此,国家农业部明文规定,禁止使用"瘦肉精"养殖生猪.但仍有不法分子在生猪饲养中非法添加,使得"瘦肉精中毒"事件偶有发生,去年上海的"瘦肉精中毒"事件造成上海9个区336人次中毒,东莞发生"瘦肉精中毒"事件6人中毒1人死亡.掌握盐酸克伦特罗在动物体内的代谢、衰减、残留分布规律,有助于对盐酸克伦特罗的监管工作.

机标关键词：盐酸克伦特罗、动物体内、体内代谢、瘦肉精中毒、事件、饲料添加剂、受体兴奋剂、胴体瘦肉率、生猪饲养、上海、监管工作、分布规律、残留、选择性、肉制品、农业部、养殖、俗名、死亡、内脏

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2007-10-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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