无锡市奶业发展的现状、问题与对策

摘要：

@@ 1奶业现状
1.1奶业成为畜牧业和食品业发展的亮点.近几年来,奶牛饲养业是我市畜牧业中增长速度最快的行业.1999年之前,全市存栏奶牛平均每年在0.6～0.65万头,到2003年存栏奶牛达2.3万头,牛奶产量10.5万吨,均居全省第3位.奶牛养殖成为农民增收的亮点,农民饲养1头奶牛年均效益在3000～4000元.全市现有10多家乳品加工企业,其中中等规模以上的乳品加工企业超过一半,乳品加工业利润率在20%左右.乳品加工业发展加快,成为食品工业的一支新军.

机标关键词：无锡市、奶业发展、奶牛饲养业、乳品、加工企业、畜牧业、加工业、增长速度、食品工业、农民增收、牛奶产量、奶牛养殖、工业发展、存栏、食品业、利润率、行业、新军、效益

分类号：R15;S23

在线出版日期：2005-01-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：25-26