10.3969/j.issn.1000-7725.2004.04.011
竞争法ELISA的应用与"瘦肉精"的检测
@@ 随着经济发展和人民生活水平的提高,人们对食用 农产品安全越发关注.2001年7月,我市人民政府制定了《上海 市食用农产品安全监管 暂行办法》,并要求畜牧主管部门加强对生猪上市前进行“瘦肉精”(学名为盐酸克仑特罗 )的专项检测,以保证肉品质量安全.为了全面落实市府文件精神,确保监管到位,二年多 来,我区畜牧兽医站实验室根据市站统一部署,有计划地对全区生猪饲养场进行生猪上市前 采集尿样,运用竞争法ELISA进行“瘦肉精”的尿样检测.通过检测,有效地查处了生猪养 殖行业的一些不法分子,确保农产品质量安全.现将检测方法与经验体会表述如下:
竞争法、应用、瘦肉精、食用农产品、肉品质量安全、生猪饲养场、尿样检测、产品安全、盐酸克仑特罗、人民生活水平、主管部门、政府制定、暂行办法、畜牧、上市、经验体会、经济发展、检测方法、安全监管、兽医站
TS2;X32
2004-09-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
19