"天外凤凰谁得髓" ——《茶经》在日本
一
唐代陆羽(733—约 804)所撰《茶经》是中国茶文化史上一部里程碑式的著作,也是世界上第一部茶学专著.可以说,《茶经》的诞生,标志着中国茶道的确立,也宣告茶史上一个崭新时代的到来.
据沈冬梅《茶经校注》的研究,《茶经》大致在唐上元二年(761)之前脱稿,广德二年(764)后曾作修改,最终于大历十年(775)定稿.此书问世后首先在陆羽的朋友圈传阅传抄,并且极大推动了饮茶在唐朝的风行.大约与陆羽生活于同时期的文人封演在《封氏闻见记》中说:"楚人陆鸿渐为《茶论》(应为《茶经》之笔误),说茶之功效并煎茶、炙茶之法,造茶具二十四事,以都统笼贮之,远近倾慕,好事者家藏一副.有常伯熊者,又因鸿渐之论广润色之,于是茶道大行."
2022-01-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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