书屋絮语

摘要：

@@ 湘人近代的崛起与陶澍大有关系,其家乡安化则是全国闻名的茶乡,他在自传中写下了采茶、制茶、贩茶的场景.后来的中兴名臣左宗棠、胡林翼都有品茗的文字记载,左还将安化的茶移植到家乡去栽;曾国藩的家处湘中一带,他只有喝"烟薰茶"的份,许是这种真正的粗茶,使他在后来的日记、书信中只写每日"围棋"或"读经",而鲜有饮茶的记录.推而广之,时为陶澍幕僚的林则徐、魏源等应是喝到过安化茶的.于是,很少有一地方的茶与近代史关系如此紧密,如此阔气,安化茶可当之.

在线出版日期：2009-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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