丙烯酰胺对幼年大鼠学习记忆能力的影响及维生素C缓解作用观察

摘要：

目的 观察丙烯酰胺(ACR)对幼年大鼠学习记忆能力的影响及维生素C对ACR毒性的缓解作用.方法 将40只SPF级SD大鼠随机分为对照组(生理盐水)和低剂量组(2.5 mg/kg)、高剂量组(10 mg/kg)和ACR+维生素C泡腾片(维生素C组,10 mg/kg ACR+1 mg/kg维生素C),每组10只,雌雄各半.采用灌胃方式进行染毒,每周染毒5次,连续染毒4周.每周测量大鼠体质量、染毒结束后进行转棒试验和水迷宫试验及大鼠脑组织HE染色.结果 与对照组相比,高剂量ACR染毒可引起大鼠体质量减轻(P＜0.05)、转棒停留时间缩短(P＜0.05)、水迷宫试验潜伏期延长(P＜0.05)和游泳路程增加(P＜0.05);HE染色提示大鼠海马组织有损伤;维生素C组的各项指标好于实验组.结论 ACR可引起幼年大鼠运动功能和学习记忆能力降低,维生素C可在一定程度上减轻ACR的毒性、缓解ACR对大鼠海马引起的损伤.

关键词：丙烯酰胺ACR、学习记忆、氧化、维生素C

所属期刊栏目：37

分类号：Q95-33(动物学)

在线出版日期：2018-06-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：460-464