n6、n3系多烯脂酸配比油对兔血浆载脂蛋白的影响

摘要：

为了解n6、n3系多烯脂酸配比油对兔血浆载脂蛋白的影响,采取不同饲料喂饲家兔,测定喂饲前、喂饲后30、60、90 d血浆中载脂蛋白A(apo A)和载脂蛋白B(apo B)的含量并进行统计分析.结果:配比2组(n6/n3=1)、配比3组(n6/n3＞1)实验后90 d时apo A/apoB比值明显回升,与配比1组(n6/n3＜1)比较显著升高;配比2组90 d时与实验前比显著降低,而配比3组与实验前比相差不显著,结果显示配比3组中n6、n3系多烯脂酸的比例在理想比值之内,维持apo A/apo B比值效果较好,但膳食中需长期补给,并减少胆固醇及脂肪的摄入量,对预防动脉粥样硬化将起到积极的作用.

关键词：配比油、兔、血浆、载脂蛋白

所属期刊栏目：22

分类号：Q95-33(动物学)

资助基金：全军卫生科研项目96D069

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：39-41