10.3969/j.issn.1007-2845.2014.07.002
“馄饨王国”崛起的背后——上海世好餐饮管理有限公司董事长张彪访谈录
当下都说生意难做,企业难搞,然而在上海小吃市场上的“吉祥馄饨”,却是另一番景象.历时1 5年,把一碗馄饨做成年销售达5亿元人民币的生意,在不知内情的消费者看来有点匪夷所思.在上海世好餐饮管理有限公司董事长办公室里,短短两个多小时的访谈,让记者慢慢解开了心头的疑惑.“吉祥馄饨”创业成功的奥秘是什么?她有哪些鲜为人知的核心理念?她经受了哪些不为人知的磨难、坎坷?漫长的企业修炼心路……
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TS2;H13
2014-05-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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