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10.3969/j.issn.1007-2845.2012.23.018

空气凤梨在商业餐饮空间的应用探析

引用
随着人们生活水平的提高,餐饮空间不再仅局限于提供果脯充饥的环境,更多的是提供人际交往,感情交流,商业会谈,亲朋好友聚会的场所.目前,餐饮空间还没有统一的、专业的定义.根据餐饮空间的内部功能,可以分为等位区、用餐区、操作区、服务区、管理区.

空气凤梨、餐饮空间、应用探析

S668.3;TU247.3;X51

2013-01-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

50-54

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上海商业

1007-2845

31-1567/F

2012,(23)

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