缢蛏在急性温度胁迫下的氧化应激响应及生理代谢变化
为探究急性温度胁迫下缢蛏(Sinonovacula constricta)的氧化应激响应及生理代谢变化,评价缢蛏适应气候变化的能力,将暂养净化后的缢蛏分为7组,分别在4、10、15、20(对照)、25、30和35℃的水浴温度下胁迫6h后,缓慢回复至对照组温度(20℃),检测各组缢蛏鳃及消化腺组织中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性、总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量、还原性谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量、H2O2含量.结果 表明:各指标在经过6h,4、10、30、35℃的胁迫后均发生显著变化;相较低温胁迫,在高温胁迫下的SOD、POD、MDA、GSH等指标都有更显著的变化;在24h温度回复后,4℃低温组和35 ℃高温组的各指标均不能恢复到对照组水平.研究表明,低温和高温胁迫均会引起缢蛏鳃和消化腺中抗氧化系统的失衡,导致活性氧的显著变化;SOD、CAT、POD和GSH在机体应对温度胁迫导致的氧化损伤中起到不同的作用;在极端环境温度变化超过缢蛏的耐受极限,达到致死温度时,机体的抗氧化调节系统失衡,会造成不可修复的氧化损伤,影响其正常的生理活动.
缢蛏、急性温度胁迫、氧化应激、生理代谢
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S984.3(水产物运输、保鲜、贮藏、加工、包装)
国家自然科学基金31371526
2021-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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