草鱼脆化过程中血液学指标及组织氧化还原的动态变化

摘要：

以常规配合饲料和蚕豆饲喂平均体质量为(936.7 +6.1)g的草鱼,测定了草鱼在脆化过程中血液学指标及肌肉、肝胰脏、鳃组织氧化还原的动态变化.结果表明,白细胞数、淋巴细胞数、血红蛋白含量、平均红细胞体积及平均红细胞血红蛋白含量均受饲料种类和饲喂时间的双重影响,蚕豆组草鱼12w时的白细胞数、淋巴细胞数、红细胞数、血红蛋白含量均较对照组显著下降(P＜0.05);蚕豆组草鱼4 w时肝胰脏过氧化氢酶(CAT)活性,8 w时鳃超氧化物岐化酶(SOD)活性、肌肉丙二醛(MDA)含量,12 w时肝胰脏、肌肉及鳃SOD活性,肌肉及鳃CAT活性,肝胰脏、肌肉MDA含量均较对照组显著升高(P＜0.05);而蚕豆组草鱼在4w时的肌肉、鳃,8 w时的肝胰脏、鳃,及12 w时的鳃内还原型谷胱甘肽(GSH)含量均显著低于对照组(P＜O.05);4w时的肌肉、鳃,8 w时的肝胰脏、鳃、肌肉,及12 w时鳃中的GSH/GSSG系数均较对照组显著降低(P＜0.05).上述结果表明,摄食蚕豆会对草鱼带来血液学指标及组织抗氧化机能的时间累积性损伤,提示在养殖过程中需采取措施以提高机体抗氧化能力.

关键词：草鱼、蚕豆、血液常规、氧化还原

所属期刊栏目：25

分类号：S965.112(水产养殖技术)

资助基金：上海市自然科学基金13ZR1419600

在线出版日期：2016-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：559-568