不同糖及糖水平对松浦镜鲤GH/IGF-Ⅰ基因表达和鱼体组成的影响

摘要：

旨在探讨不同糖及糖水平对松浦镜鲤GH(growth hormone)/IGF-Ⅰ (Insulin-like growth factor-Ⅰ)基因表达和鱼体组成的影响.选用初始体质量(8.30±0.15)g的松浦镜鲤420尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复35尾鱼.分别饲喂添加25％和50％的淀粉(LS/HS)和葡萄糖(LG/HG)饲料,实验周期为60 d.实验结果表明:HS组和LS组的GH基因表达量显著低于LG组(P＜0.05).HS组的IGF-Ⅰ基因表达量显著低于LS组和LG组(P＜0.05).各实验组的鱼体粗蛋白含量差异不显著(P＞0.05).HS组的水分值显著低于其他实验组(P＜0.05),粗脂肪含量显著高于其他各组(P＜0.05).氨基酸组成结果显示,HS组的Leu含量和Cys含量显著低于LG组(P＜0.05),Ala含量显著低于LS组和LG组(P＜0.05),其他各组间差异不显著(P＞0.05);其他氨基酸含量各组间差异不显著(P＞0.05).必需氨基酸总量、半必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量和总氨基酸含量各组间差异不显著(P＞0.05).综上,饲料中添加高水平的淀粉抑制了GH基因和IGF-Ⅰ基因的表达,同时增加了全鱼粗脂肪含量、降低了一些氨基酸的含量.

关键词：葡萄糖、淀粉、GH/IGF-Ⅰ基因、体成分、氨基酸组成

所属期刊栏目：24

分类号：S917(水产基础科学)

资助基金：现代农业产业技术体系建设专项;中央级公益性科研院所基本科研业务费专项

在线出版日期：2015-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：489-495