宁德市大黄鱼成鱼养殖成本收益分析

摘要：

基于对宁德市7户大黄鱼养殖主体的调研结果,分析了大黄鱼成鱼养殖的成本构成情况及收益水平。研究结果表明：（1）饵料成本、人工成本及鱼苗成本构成了大黄鱼成鱼养殖成本的95%左右;（2）不同养殖主体单位成本及成本构成差异大;（3）规模养殖无单位成本优势,但大规模公司养殖收益凸显规模效益;（4）成本利润率浮动范围小,产业整体养殖效益趋于稳定。基于以上研究结果提出以下3点建议：（1）研制并进一步推广大黄鱼人工配合饲料,科学化投料以降低养殖成本;（2）成立中、小规模养殖户合作经济组织,统一销售,提高市场拓展力度;（3）加大对龙头企业的扶持力度,推进大黄鱼成鱼养殖产业化经营。研究亮点：已有研究主要集中在环境资源、养殖现状、养殖技术等方面,而本文基于对宁德市三都澳、白基湾大黄鱼养殖区7户养殖主体一对一的访谈方式,对大黄鱼成鱼养殖的成本构成及成本收益水平作了定量分析,并进一步剖析了造成成鱼养殖成本及收益差异的主要原因。最后,根据研究结果提出了降低大黄鱼养殖成本、提高市场拓展力度以及促进成鱼养殖产业化发展的政策建议,以供业界及相关政府部门参考。

关键词：大黄鱼、成鱼养殖、成本、收益

所属期刊栏目：21

分类号：F326.4(中国农业经济)

资助基金：公益性行业农业科研专项200903029

在线出版日期：2012-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：139-144