噬菌蛭弧菌颗粒剂制备条件的优化

摘要：

试验采用海藻酸钠包埋法对噬菌蛭弧菌(Bdellovibrio bacteriovorus)进行固定化,制备得到噬菌蛭弧菌颗粒.以噬菌蛭弧菌活菌数为考核指标,优化噬菌蛭弧菌固定化条件.通过单因素试验和正交试验,评价了海藻酸钠浓度、氯化钙浓度、蛭弧菌菌液与海藻酸钠胶体溶液的比例(V/V)、玉米油浓度、包埋温度、搅拌时间、搅拌速度和交联时间对噬菌蛭弧菌固定化的影响.结果表明,作为载体配方优化因素的海藻酸钠浓度和玉米油浓度对活菌数具有显著性影响,而氯化钙浓度和蛭弧菌菌液与海藻酸钠胶体溶液的比例(V/V)影响不显著;作为过程优化因素的温度和搅拌速度对活菌数具有显著性影响,而搅拌时间和交联时间影响不显著.在海藻酸钠浓度1.5%、氯化钙浓度6.5%、蛭弧菌菌液与海藻酸钠胶体溶液的比例(V/V)50%、玉米油浓度4.5%、包埋温度47.5℃、搅拌时间40 min、搅拌速度450 r/min和交联时间36 h的条件下,制得的固定化蛭弧菌颗粒活菌数对数值达到7.51.本方法经济、安全、保存效能好,适合在水产养殖中应用.

关键词：噬菌蛭弧菌、颗粒剂、制备、优化

所属期刊栏目：19

分类号：S963.1(水产养殖技术)

资助基金：现代农业产业技术体系建设专项;鲫鱼细菌性败血症等病害的综合防控技术研究与示范;对虾现代产业技术体系研究与建立

在线出版日期：2011-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：778-786