四种食用色素对金鱼体色的影响

摘要：

为了探讨食用色素对金鱼体色的影响进行了本次试验.将四种食用色素柠檬黄(group 1)、胭脂红(group 2)、果绿(group 3)和亮蓝(group 4)以2‰的比例加入基础饲料中配成试验饲料,另以基础饲料作对照(group 5),投喂体重20 g左右的黄色金鱼110 d,试验前后用WSC-S型测色色差计测定各组每尾鱼体色的三刺激值,结果发现,试验前柠檬黄组、胭脂红组、果绿组、亮蓝组和和对照组金鱼体色的X值分别为(56.942±9.940)、(58.315±6.667)、(56.794±5.510)、(57.019±4.615)和(53.427±6.564),Y值分别为(57.652±10.889)、(55.370±6.284)、(55.850±7.831)、(54.295±5.969)和(51.382±8.835),Z值分别为(32.249±9.646)、(24.084±6.536)、(24.667±7.259)、(26.351±6.791)和(32.09±14.272).各组金鱼体色的X值间、Y值间、Z值间均无显著差异.试验后柠檬黄组、胭脂红组、果绿组、亮蓝组和对照组金鱼体色的X值分别为(68.079±11.819)、(74.626±0)、(68.714±8.765)、(73.384±10.929)和(69.623±7.779),Y值分别为(59.135±11.364)、(66.110±0)、(62.389±8.547)、(66.085±6.134)和(62.115±6.763),Z值分别为(24.806±7.144)、(25.477±0)、(22.651±10.201)、(19.395±3.781)和(16.677±6.763),各组金鱼体色的X值间、Y值间、Z值间均无显著差异.这四种食用色素对试验金鱼的体色无显著影响.

关键词：金鱼、体色、食用色素、色差计

所属期刊栏目：16

分类号：S963.1(水产养殖技术)

在线出版日期：2007-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：79-82